Strapačky

Strapačky
Základní informace
Místo původu	Slovensko
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Strapačky (též halušky se zelím, slovensky kapustové halušky) je pokrm typický pro slovenskou kuchyni. Základ tvoří uvařené halušky z bramborového těsta, které jsou smíchané s dušeným nakrájeným kysaným zelím a malými kousky osmažené slaniny (tzv. oškvarky). Často se přidává i strouhaný sýr.^[1]

Strapačky jsou populární i v Maďarsku, kde se nazývají sztrapacska a namísto zelí používají ovčí brynzu.^[2]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Kapustové halušky na slovenské Wikipedii.

• Halušky

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.