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サウナ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
サウナを楽しむ人々(ドイツのミュンヘン)

概要

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サウナ(芬: sauna)は蒸気や熱気を利用して身体を温める入浴法、およびそのための設備である。水や湯に身体を浸す一般的な入浴とは異なり、温められた空気や蒸気によって身体を温め、発汗を促す。日本では、蒸気を利用するものと熱気を利用するものの双方が「サウナ」と呼ばれている。日本大百科全書では、サウナを水や湯に身体を浸す入浴ではなく、蒸気または熱気を利用する風呂として説明する一方、特にフィンランドの伝統的な蒸し風呂を「サウナ」としている[1]。

日本の厚生労働省による「公衆浴場における衛生等管理要領」でも、「サウナ室又はサウナ設備」を「蒸気又は熱気のもの」としており、日本では蒸気を利用するものと熱気を利用するものの双方について「サウナ」の名称が用いられている[2]。一方、公衆浴場行政上は、岩盤浴、酵素風呂、砂風呂などがサウナとは別の入浴形態として例示される場合がある。また、遊泳用プールに付帯する採暖室はサウナと類似した温熱環境を有する場合があるが、公衆浴場法上の公衆浴場には該当しないとされている[3][4]。

フィンランドの伝統的なサウナでは、炉で熱した石を熱源とし、石に水をかけて生じる蒸気・熱であるロウリュによって室内の温度や湿度を調節する。現代のサウナには薪式、電気式、スモークサウナ、遠赤外線式などさまざまな方式があり、温度・湿度や構造、利用方法も多様である。フィンランドのサウナ文化は2020年にユネスコの無形文化遺産代表一覧表に記載されており、ユネスコは熱した石に水をかけることで生じる ロウリュをサウナ体験の中核として説明している[5]。

「サウナ」という語が指す範囲は国や地域や資料によって異なり、類似する発汗浴を広義にサウナと呼ぶ場合もある。日本の伝統的な岩風呂・竈風呂・から風呂など日本に古くから存在する伝統的蒸気浴・熱気浴と、近代に導入された「サウナ」とを区別して論じられている[6]。また、比較入浴文化の研究では、フィンランドのサウナ、ロシアのバーニャ、イスラム圏の浴場などを、より包括的な発汗浴の類型として比較する方法も用いられている[7]。国際サウナ会議(International Sauna Congress)では、各地の伝統的な発汗浴文化が研究・討論の対象となっている[8]。一方、一般向けの観光資料などでは、例えばから風呂を古代サウナ[9]、韓国のチムジルバンや汗蒸幕[10]を韓国式サウナ[11]、タイの伝統的なハーブスチーム治療をハーブサウナ[12]などと称されている。

サウナの入浴

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サウナ室の内部

室内を高温に設定したサウナ室に、生地の厚めなダウン、全裸のほかに水着やタオルを用いて入室し、身体を温めて発汗を促す。サウナで汗をかいた後は水風呂や外気浴などをして身体を冷まし、ゆっくり休憩したのちに再び入浴する温冷交代が一般的である[13]。

汗を大量にかくため水分補給が不十分だと脱水症状に陥ったり、温冷交代に伴う寒暑の急激な変化でヒートショック現象を起こしたりするリスクがある。このため医学の専門家や日本の業界団体が、目的や体調に合わせて無理をせず[14]、サウナ、水風呂、外気浴、休憩を順に数回繰り返して[15]利用することを推奨している。

あまみ

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サウナと水風呂の交代浴により皮膚に発現する赤いまだら模様の斑点[16]を指す。富山県の方言で、本来は火などを使って火傷した際にできる斑点や赤い跡を指す言葉である。あまみはすぐ消滅することもあれば、2日程度残る場合もある。あまみの発現は日本やフィンランドで、良いサウナであるか、しっかり身体が温まったか否かの目安と見る[17]者もいる。

サウナで使われるバケット(バケツ)とラドル(柄杓)と、白樺の枝葉を束ねたヴィヒタ

ロウリュ

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ロウリュ(芬: löyly)は熱せられたサウナストーンに水をかけ蒸気を出し湿度を上げる行為、またはその蒸気そのもののことである。ロウリュによってサウナ室内に水蒸気が発生すると、湿度が上がり体感温度が一気に高まる。

ロウリュによる効果

  • 発汗作用
  • 湿度上昇によって息苦しさや肌へのピリピリ感を抑え体への負担の軽減
  • アロマ水等を使うことで香りを楽しむリラックス効果

アウフグース

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アウフグース(独: aufguss)とはサウナ室内でロウリュを行なった後に、立ち昇った蒸気をタオル等でサウナ室内に蒸気を撹拌させながらあおぎ、サウナ客へ熱い風を送ることである。日本では当初アウフグースのことをロウリュと呼ばれていたことがあり混同されている場合があるが、近年は正しい表記をするべきと区別されるようになりつつある。

アウフグースを行う者はアウフグースマスターやアウフギーサー (aufgießer) などと呼ばれる。日本では施設や人によりアウフグースを熱波、アウフギーサーを熱波師と呼ばれている。

多様なアロマを使用し、タオルをジャグリングのように回しその技術をショー的に音楽や映像と同期させたエンターテイメント性の高いパフォーマンスを行うアウフギーサーもおり、それはショーアウフグースと呼ばれる。[18]。

ウィスキング

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バルト三国とロシアを中心にウィスキングと呼ばれる、ヴィヒタ(ロシア語ではヴェーニク)を使ったサウナトリートメントのサービスを行っている。白樺以外にも多様な植物が利用される[19]。

サウナにおける混浴

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水着姿でサウナへ向かう男女(フィンランド)

フィンランドのパブリックサウナでは浴場は男女別となっており、水着は着用せず全裸での入浴となっている。男女混浴のサウナでは水着着用となっている。プライベートサウナや貸し切りのサウナでは混浴することもあるが、あくまで家族や仲の良い友人たちとである。ドイツではパブリックサウナでも全裸で男女混浴となっている[20]。

日本では入浴施設内にサウナが設置されていることが多く全裸での男女混浴であることはないが、水着着用を前提としたサウナの混浴施設は都市部を中心に増えている[21]。

子供のサウナ入浴

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日本の温浴施設・サウナ施設は、子供の入店制限や施設へ入店は可能だがサウナ室の立ち入りを制限する場合がある。フィンランドの研究では、特に5歳以下の子供は体温調節機能が未熟でありサウナや水風呂への入浴は危険がある。子供は身体の不調を自覚して言語で訴えることが難しい場合があるため親が見守る必要がある[22]。

厚生労働省は2020年12月に、子供の公衆浴場での混浴について衛生管理要領を見直し、「おおむね10歳以上の男女を混浴させないこと」から「7歳以上」に引き下げた。多くの自治体が混浴可能年齢を改定[23]した。

サウナ入浴時の禁忌や注意点

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が禁忌とされる。このほか極度の疲労、発熱時や入浴中に異常を感じた時なども入浴は控えるべきとされている。食後の満腹状態での入浴は胃腸等の消化器系へ集中している血液が分散され健康上良くないため、1 - 2時間程度の食休みを挟んでからの入浴が推奨されている[24]。

冷浴時は、自然の湖沼や河川に入る場合を含めて、溺れないよう注意することも必要である[25]。

サウナの種類

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中世以前のサウナ

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ダグアウトサウナ

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石器時代の最も原始的なサウナで、テントサウナに近い形状をしていた。掘った穴の中に木で骨組みを組み立てて、動物の皮などでカバーする。熱した石積みストーブというものがあって蒸気を作るために水を投入し温度や湿度を調整するなど、ロウリュウの原型となるものも存在していた。石器時代はフィン人が各地を転々と狩猟しながら移動しており、組み立てと解体が容易なこの種類が使われた[26]。

マーサウナ(アースサウナ)

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農業や牧畜が始まり、定住生活が始まったころの地中サウナのこと。現在のサウナの原型とされる。小高い丘の地中に穴を掘り、その中に小さい小屋を建てる。石で作った炉とベンチ、屋根の上に土を載せて草を生やしたトゥルペ (TURPE) と称する形式であった[27][28]。

スモークサウナで使われていた石積みストーブ

スモークサウナ

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フィンランド語でサブサウナ(SAVUSAUNA)と称する、煙を使ったサウナである。煙突のない小屋で薪を焚き煙と熱を充満させ、室内が暖まったら煙を排出して入浴する。約1000年間、主要なサウナとして使われてきたが、第二次世界大戦後に人気がなくなり衰退する。1980年代に再び復活したが、推定ではスモークサウナの数は30,000程度であり、これは現在のフィンランドサウナ総数の1 %に過ぎない[27][26][28]。

日本では長野県のフィンランドビレッジにスモークサウナが設置されている[29]。

近現代のサウナ

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湖畔にあるフィンランドのサウナ小屋

1900年代になると様々なサウナストーブが誕生し、煙突を使った薪ストーブも使われ始める。電気ストーブやガスを使ったストーブも使われ始め現在の形となる[27]。

サウナは乾式(ドライサウナ)と湿式(ウェットサウナ)の2種類に大きく分けることが出来る。乾式サウナの特徴は温度が高く、湿度が低くなっている。日本ではこのドライサウナが多くある。湿式サウナはドライサウナと比較して温度が低く湿度が高いものを指す[30]。

遠赤外線サウナ(コンフォートサウナ)

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遠赤外線ヒーターを使ったドライサウナの一種で、日本で最も多いタイプ。遠赤外線で入浴者を直接温める。温度は70 - 100 ℃程度のものが多い乾式サウナ、蒸気皿等で湿度調整しているものはコンフォートサウナとも呼ばれる[31][32]。

フィンランド式サウナ

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フィンランドでの一般的なサウナの形態である。サウナストーブの上にサウナストーンを並べ、空気とサウナストーンを熱する。ロウリュウで蒸気を発生させ熱い空気と蒸気で入浴者を温める。温度は80 - 90 ℃程度、セルフロウリュウが出来る場合は湿度を自分で調整できる[31][32]。

ロッキーサウナ

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フィンランド式サウナの一種で、サウナストーンがストーブの上に山積みされている。大量のサウナストーンを金属の網でケージングし、立体的なサウナストーブを製造しているメーカーもある[33]。

ケロサウナ

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フィンランド式サウナの一種で、サウナ室の木材にケロが使用されている。ケロとは樹齢200年以上のパイン(欧州赤松)が立ち枯れた木材のことである。非常に希少で、フィンランド内でもとても高価な天然木となっている[34]。

ボナサームサウナ

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壁や腰掛けるベンチの下にサウナストーブが格納されているサウナのこと。ベンチの下格納されているため、サウナ室内のスペースを広く使うことが出来る。自動給水装置で湿度を調整しているタイプもある。

薪サウナ

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薪ストーブを使用したサウナのこと。日本のパブリックサウナでは薪ストーブを使ったサウナはほとんど見られない。逆にテントサウナでは薪ストーブが多く使われている。

ミストサウナ・スチームサウナ

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温度は50 - 60 ℃程度、水蒸気や霧で室内を満たし湿度は80 - 100 %となる。マイルドに体が温まるため、熱さが苦手な人に向いている。

薬草を使った薬草サウナもこの分類に当てはまる。

塩サウナ

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塩を皮膚に塗りながらサウナに入る、50 ℃程度の低温のものが多い。

アイスサウナ

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1、クールダウンを目的とした-20 ℃近くの小部屋を指す。サウナや岩盤浴などに設置されている。

2、フィンランドなどで冬季限定で設置される、氷の壁で作られたサウナのこと。クールダウン目的ではなく、中にストーブを設置し通常のサウナ同様暖まるためのものである[35]。

家庭用サウナ

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小型の家庭用サウナ(神戸メディケア製)

家庭で使用するサウナ。電話ボックスや簡易テントのような一人用や少人数用が主流を占め、遠赤外線やミストサウナなどもあり、多くのメーカーが発売している。また近年は家庭用コンセントで動く電気ストーブを使用した家庭用サウナもあり[36]、一軒家だけでなく、マンションやアパート等での利用も広がっている。

簡易式フードサウナ

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簡易フードに入り、顔だけ出してサウナ浴を行う。家庭用サウナと同じく遠赤外線方式とスチーム方式がある。個人で購入するサウナとしては一番手軽である。

テントサウナ

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個人で持ち運びできるよう、名前の通りテントスタイルのサウナである。個人でアウトドア利用はもちろん、サウナフェスやイベントなどでも利用されている。断熱性の高いテントの中をストーブで温める。注意点は換気が必須なので必ずサウナ用のテントを使うほうが良いのと、一酸化炭素中毒の対策として一酸化炭素チェッカーが必要である[37]。

サウナトレーラー

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トレーラー(被牽引車)をサウナに改造したもの、テントサウナ同様個人やイベント等で利用されている。2022年には、路線バスで使用された車体をリノベーションしたサバスが登場した[38]。

フィンランドのサウナ文化

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BainFinlandais.1799年イタリア人旅行家のジュゼッペ・アセルビ(Giuseppe Acerbi)のイラスト。スモークサウナ内の様子。

サウナ (SAUNA) は世界で共通して利用されている言葉であり、他の言語に翻訳されることなく世界中に広まった唯一のフィンランド語である[39]。

フィンランドには500万の人口に対して300万のサウナがあり、世界一のサウナ大国とされている。一戸建ての住宅はもちろん市内の小さいアパートまでサウナはあり、生活に根付いた利用がされている。湖畔にあるサマーコテージや、スイミングプールやジムなどあらゆる場面で利用することができる。フィンランドで2番目に大きい都市タンペレは「サウナキャピタル(サウナの首都)」とも称されている[40][41]一方で、ヘルシンキ市内には、2016年に世界初のサウナ観覧車が登場している[42]。

2020年12月に、エストニア ヴォル県のスモークサウナの伝統とフィンランドのサウナ文化がそれぞれユネスコ無形文化遺産に登録された。

フィンランドのサウナの発達

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サウナの起源はフィンランド国内でも諸説あり、決定的な起源は分かっていない。フィンランド民族の起源が数千年前の中央アジアにあり、その頃からサウナ浴は行われていた。ダグアウトサウナと呼ばれるもので、簡単なテントサウナのような形であった。遊牧の生活を営んでいたフィンランド民族は、徐々に西に移動を開始し、ロシアの南を北上し、リトアニア、ラトビア、エストニアを経て最終的に現在の地域に達している。マーサウナ(アースサウナ)を経てスモークサウナが登場する[43]。

古代ローマ人や古代ギリシャ人は入浴好きとされており、ヨーロッパ各地に入浴施設が建設された。だが蛮族の侵入により水道施設や浴場が破壊されたことと、キリスト教文化によって入浴文化は衰退する。教会は体の清潔は精神的清浄を意味すると考える一方、裸体で浴槽につかっていることは肉欲にも繋がると否定的だった。中世の医学でも、入浴により皮膚の表面から水の悪い成分が体内に入ると信じられた[44]。

フィンランドでは10世紀頃に隣国のスウェーデンやロシアの干渉が始まり、13世紀にスウェーデン領となる。スウェーデンはフィンランドにキリスト教をもたらしフィンランド文化に大きな影響を与えたが、フィンランドのサウナ入浴には性的な意味合いが全くなく、精神の浄化作用を目的とした神聖な行為として認められていた。フィンランドの教会もサウナの促進をしていた。[45]

1900年代に煙突を利用したストーブが登場し、第二次世界大戦後はスモークサウナの人気は衰退する。1950年代末から69年代にかけて電気ストーブが一般家庭でも用いられると、手軽さからサウナ離れから回帰を生み、都市部の高層住宅や海外でサウナ設置も容易となった[27]。

フィンランドのサウナが世界的に注目されたのは、1936年ベルリンオリンピックがきっかけである。選手村にフィンランド選手団がサウナを持ち込み注目を集めた[46]。

神聖な場所としてのサウナ

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煙と熱によって殺菌されているサウナ室は、村や家の中で最も清潔な場所で、古来より出産や治療、手術、埋葬前の屍体を洗う場所として使われてきた。サウナは神聖な場所として扱われ、今でも名残として大きな声で話したり笑ったり、手をたたくなどの行為や口笛、悪態は禁止されている[47]。

サウナの小人・妖精

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トントゥ (tonttu) とは、北欧の民間伝承に登場する妖精である。サウナトントゥ (Saunatonttu) はサウナに住む妖精で、サウナと同じくらいの歴史があるとされている。フィンランドの古い言い伝えではサウナトントゥは黒く目が一つしかない50cm程度の大きさで、いつもサウナストーブの裏に住んでいるとされている。サウナとサウナを使う人を守ることを重要な仕事としており、サウナの守り神とされている。サウナトントゥはすべての人がサウナに入った後にサウナを使うとされている[48]。サウナトントゥが最後に入るので、常にサウナの中を清潔に掃除しておこうと子供達に言い聞かせることもある。特にクリスマスイブにはサウナを使う人間はいつもより早めに出て、後でトントゥ達がサウナを楽しめるようにしてあげるという慣習もある。

「サウナにて」フィンランドの画家、アクセリ・ガッレン=カッレラの1889年の作品。教会に行く前の花嫁がサウナに入り、三つ編みにした髪を切って薪にくべている。

サウナ外交

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第二次世界大戦後のフィンランドは敗戦国となり、議会制民主主義と資本主義を保ちながらも共産主義圏の支配下に置かれることとなった。(フィンランド化、ノルディックバランスを参照)親ソ路線の外交政策の中で、サウナを通じ個人的な信頼を得るサウナ外交も行われる。フィンランドのウルホ・ケッコネンは世界的リーダーや官公吏を自身のプライベートサウナに幾度も招待した。ソ連のニキータ・フルシチョフとは、お互いに行き来しサウナを楽しんだ仲だった[49]。

ソ連もサウナ外交を行っている。ロシアのボリス・エリツィンはサウナ愛好家で、サウナ外交を盛んに行っていた。1997年にで行われたクラスノヤルスク会談ではエリツィンが橋本龍太郎を自らが所有するダーチャに招き、中止にはなったがサウナ会談が行われる予定であった[50]。

日本を含むフィンランド大使館にはサウナが設置されており、必要に応じて招待されている。

近年ではグローバル化と効率アップを求める声や女性の政財界への進出でサウナ外交は衰退しつつある。裸を受け付けない文化的背景を持つ人物との交渉も増えてきていることや、これまでの草の根政治を主流とした流れから専門知識を持った政治家が増え効率化が重視されていること。そしてフィンランドのサウナは男女別での裸での入浴が基本であり、女性政治家がサウナ外交を行いにくいことなどが理由とされている。フィンランド初の女性大統領であるタルヤ・ハロネンは、2005年のウラジーミル・プーチンが訪問した際、国賓をサウナに招くという習慣を初めて破っている。報道官は「ハロネン大統領はサウナは好きですが、外国の要人とは一緒に入らないというだけのことなのです」と語った。ちなみにプーチンはこの時、ハロネンの夫と共にサウナに入っている[51]。

日本のサウナ文化

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日本の伝統的な蒸気浴

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仏教伝来以前の水浴

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仏教伝来以前の日本列島における水浴については、「魏志倭人伝」に、葬送を終えた後、一家の人々が水中で身体を清めるという記述がある。[52]また、「古事記」「日本書紀」「風土記」などには、道後・有馬・白浜・玉造などの温泉に関する記事がみられる。[53]

妙心寺の浴室内部(京都市)

仏教の受容と寺院の浴室

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仏教の受容後、入浴は僧侶の身体を清潔に保つとともに、宗教的な実践として寺院生活に組み込まれた。寺院では蒸気で身体を温める蒸気浴が行われ、別の場所で沸かした湯を運んで使用する方式もあった。[54]奈良文化財研究所の解説では、日本の寺院に浴室が設けられるようになるのは天平年間(729–749年)と考えられており、入浴に関する経典「仏説温室洗浴衆僧経」の書写も天平8年(736年)に確認される。[55]

仏説温室洗浴衆僧経は、僧侶の入浴のために燃料や水などを用意することと、その布施の功徳を説いている。同経に記される「七福」は、僧侶に入浴を供養する者が得る功徳として説明されている。[56]

古代寺院の浴室に関係する考古学的な例として、川原寺では湯釜の鋳造に関係すると考えられる遺構が、宝菩提院廃寺では平安時代の浴室跡が確認されている。寺院の浴室は僧侶のための施設であったが、一般人が入る機会は少なかったものの貧しい人や病人などに入浴の機会を提供する施浴の場にもなった。[57]

ただし、寺院の浴室がすべて蒸気浴であったわけではない。東大寺の大湯屋では、大きな鉄製の湯釜から湯を汲み、簀子の上で身体にかけて洗う方式が説明されている。[58]

武家と寺院における蒸気浴の存続

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蒸気浴は江戸時代にも上層武家の入浴設備として用いられた。名古屋城本丸御殿の湯殿書院は将軍専用の浴室で、浴槽に湯を張る方式ではなく、外部の釜で沸かした湯の蒸気を室内に導く蒸し風呂であった。[59]

武士の入浴環境には身分や経済力による違いがあり、上層の武家が自邸に湯殿を備える一方、下級武士は町人と同様に行水や営業浴場を利用した。[60]

寺院にも蒸気浴の設備が残された。妙心寺の浴室は天正15年(1587年)の創建とされ、現在の建物は明暦2年(1656年)のものである。簀子床を通して蒸気を浴室に送る構造を持つ。[61][62]

桜井石風呂(2022年撮影)

地域の石風呂

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地域には、石や土で造った小室を加熱する石風呂も伝えられている。山口県の久賀の石風呂は、室内を火で熱した後、海水で湿らせた海藻などを用いて蒸気を発生させる方式であり、地域の人々の療養に利用された。[63]

山口県の岸見の石風呂は、東大寺再建のために働いた人々の疲労回復を目的として重源が設けたと伝えられる。[64]

江戸の銭湯

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江戸の銭湯の始まりとしては見聞集に天正19年(1591年)、伊勢与市が銭瓶橋(現在の常盤橋付近)のほとりで営業を始めたとする記述がある。[65][66]

初期の江戸の浴場には、蒸気浴と温湯浴を組み合わせた戸棚風呂があった。浅く湯を張った浴槽に下半身を入れ、上半身を蒸気で温め、引違い戸によって蒸気の流出を防ぐ方式である。その後の浴場にみられる石榴口は、浴室の入口を低くすることで湯気を逃げにくくする構造で、入浴者は身をかがめて出入りした。[65]

「風呂」の意味と蒸気浴から温湯浴への変化

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「風呂」は、古くは主として蒸気で身体を温める蒸し風呂を指し、温湯浴の施設は「湯屋」「湯殿」などと呼ばれた。「ふろ」の語源には、壁で囲まれた空間を意味する「むろ(室)」が変化したとする説がある。温湯浴自体は古くから行われていたが、江戸時代後期以降には温湯浴が主流となり、「風呂」はその浴槽や浴室も指すようになった。[67]

江戸初期の営業浴場で蒸気浴が用いられた背景には、比較的少ない設備投資と水使用量で営業できるという条件があった。[68] 営業浴場では、多人数を受け入れるための設備も工夫された。戸棚風呂が引違い戸を閉めて蒸気を保つのに対し、柘榴風呂は出入口を低くした石榴口を備え、人の出入りに伴う蒸気の流出を抑える構造であった。建築史研究者の大場修は、柘榴風呂が次第に湯の深さが増していったと説明している。[69]

こうした蒸気浴と温湯浴を組み合わせた設備を含め、営業浴場が温湯浴主体へ変化するにつれ、「風呂屋」と「湯屋」という呼称の区別も曖昧になった。[70] 明治期には、石榴口を取り払い、湯気抜きを設けて洗い場を広げた「改良風呂」が登場し、浴室の構造も変化した。[71]大正期には洗い場や壁がタイル張りになるなど改良が進み現在の銭湯に近い形となる。[68]

家庭の入浴設備については、江戸時代後半に浴槽として使用できる結桶が量産され、自家風呂の普及を支えた。鉄砲風呂や関西の五右衛門風呂など、湯を沸かす設備にも地域による違いがあった。ただし、蒸気浴と温湯浴を組み合わせた形式も残り、専用の浴室が一般住宅に広く普及するのは近代以降であった。[67]

日本初のフィンランド式サウナ

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大黒屋光太夫と磯吉

1792年、北海道根室の海岸に日本で初めてのフィンランド式サウナが造られた。背景としては廻船問屋船頭の大黒屋光太夫一行が乗った船は江戸に向かう途中で漂流し、当時ロシア領であったアリューシャン列島のアムチトカ島に漂着したことがきっかけである。光太夫一行は苦難の末フィンランド出身の博物学者キリル・ラクスマンと出会い、キリルらの尽力によりツァールスコエ・セローにてエカチェリーナ2世に謁見し帰国を許される。漂流民の返還と日本との通商を目的とした遣日使節アダム・ラクスマン(キリルの次男)に伴われ1792年根室に上陸するが日本は鎖国中であり、アダムは手続きのため根室の海岸で一冬を超すことを余儀なくされた。アダムと光太夫一行はそこで日本初となるフィンランド式サウナを海岸に建て、寒さと孤独を凌いだとされている[72][73]。

上海租界の浴場営業

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ヴィクトリア朝のトルコ式浴場と上海の開港

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19世紀の英国では、産業革命によって急速に成長する工業都市の不衛生な居住環境や疾病が社会問題となる。[74]衛生状態の改善の一環としてヴィクトリア朝のトルコ式浴場が成立した。トルコ式浴場は欧米各国や英国植民地、国際都市などに展開された[75][76][77]。

詳しくは、ヴィクトリア朝のトルコ式浴場を参照。

上海は1843年に通商港として開港した[78]。上海には各国の租界が設けられ、1863年には英米の租界が合併して共同租界が成立した[79]。

上海の中国系公共浴場では、入浴に加え、洗理髪、修脚などのサービスが提供され、休息や社交の場としても利用されていた。民国期には人口増加や経済発展に伴って浴場業が拡大した[80]。

上海で刊行されたジェームズ・ヘンダーソンの衛生書「Shanghai Hygiene」(1863年)は、トルコ式浴場の必要性を論じ、現地英字新聞「North China Herald」にその効用を論じる投書が掲載されたことに言及している[81]。

日本人居留民と浴場営業

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上海では、日清戦争後から日露戦争を経て日本資本の進出が進み、第一次世界大戦期から1920年代にかけて日本人居留民社会が拡大した。居留民には企業関係者のほか、中小商工業者や飲食・サービス業者なども含まれ、虹口とその周辺には日本人の居住が集中した[82]。

『上海年鑑』1926年版の「上海邦人營業別」は、「湯屋」の項に大華食堂と世益ハウスを掲載し、両店に「土耳古風呂」と付記している[83]。後藤朝太郎は『支那の男と女』(1937年)で、北四川路の横町に西洋人経営の「土耳古風呂式」の蒸風呂があり、日本人経営のものもあると記した[84]。

日中戦争期には租界への人口流入に伴って公共浴場が増加した。1939年には共同租界当局が商業浴場に警務処への登録と営業許可の取得を求め、衛生や治安の観点から規制を行った。[80]鹿島宗二郎は『中国のことばとこころ』(1966年)で、戦時上海の「トルコ風呂・マッサージ」の看板に「女子擦背」「女子按摩」と付記されていたと述べている[85]。

許斐氏利と東京温泉

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中国での経験と施設の構想

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戦時中に上海などで活動し、戦後に実業家となった許斐氏利は、銀座に入浴・飲食・娯楽を組み合わせた施設「東京温泉」を開業した。牧久は、東京温泉に設けたトルコ風呂の原型は上海にあったと許斐が語っていた、という同社元専務・長武人の証言を紹介している[86]。開業前の1951年3月に刊行された『経済往来』の座談会で、許斐は中国で経験した娯楽施設のうち、よいと考えたものを集めて東京温泉を構想したと説明した。また、中国の浴場で三助から垢すりの方法を聞いた経験に触れ、施術には技術と教育が必要だと述べている[87]。

設立と開業

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東京温泉株式会社は1950年5月に設立され、翌年4月1日に営業を開始した[88]。施設は個室のトルコ風呂、男女別の大浴場、飲食店、理美容施設などを備えていた。屋上には野外ダンス場、ビアガーデン、娯楽設備も設けられた[88]。同年11月19日付の米誌TIMEも、50室の個室浴場・マッサージ室に加え、ナイトクラブ、喫茶室、飲食店などを備える施設として紹介した。開業当時の客層を富豪、外交官、議員、米兵などと伝えている[89]。

開業当初の営業方針

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開業前の座談会で、許斐は「トルコ風呂」という名称から享楽本位の下品な施設だとの印象を持たれ、利用した夫が妻に疑われることを例に挙げ、その印象を改めたいと述べた。また、従業員に対しては、客への応対を実演するなどして接客教育を行っていると説明した[87]。

サウナの導入

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許斐は1956年メルボルンオリンピックにクレー射撃の選手として参加した。[90]選手村で他国の選手がサウナを利用する姿を見た許斐は、笹原正三に構造の観察と助言を依頼し、帰国後に東京温泉内へサウナを設けた。笹原は、練習後に選手を連れて東京温泉を利用したと回想している[90]。ただし当時フィンランド式のサウナ建築の知識や技術がなく、サウナ室の壁や床に蒸気配管を張りめぐらせて、そこに蒸気を通して部屋を暖めるというものだった[91]。

第1次サウナブーム

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全国的に普及し始めたのは1964年東京オリンピック後、前述のメルボルンオリンピック同様にフィンランド選手団が選手村にサウナを持ち込み注目を集めた[92]。1966年に中山産業(株式会社メトス)が渋谷のスカンジナビアクラブにてフィンランド式のサウナを設置した。フィンランドから設計図を仕入れ作られたが、カランやお風呂など日本風の設備も併せて設置された。ロウリュウも当時から出来るようになっていたが、誤った使い方での火傷が多発し、施設側にもフィンランド式サウナの知識がなかったため1971年頃には無くなった。サウナの設置は増加し続け、1971年には都内だけで440件のサウナがあり、銭湯のサウナ設置も1969年には埼玉県内に銭湯が380軒あり、そのうちの50軒にはサウナが設置されていた[93]。銭湯のサウナ設置急増は高度経済成長に入り家庭用風呂が普及したため、不振にあえぐ銭湯が家庭にはないサウナを取り入れていったためである。大型ホテル・旅館の共同浴場、カプセルホテル、スポーツクラブやゴルフ場など風呂を持つ施設の付帯設備としても、広まっていった。もともとある入浴文化にあわせて、サウナも楽しむことが好まれ、短時間で発汗出来る高温低湿度の乾式サウナが主流となった[94]。銭湯を除き大半が男性専用施設であったこと、中高年男性の利用が多いゴルフ場のクラブハウスやカプセルホテルに併設されることが多かったため「サウナ=おじさん」「中高年の楽園」といったイメージがあった[95][96]。

1973年、オイルショックの影響でサウナブームは打撃を受ける。正確なデータはないが、全国で4000件近くあったサウナ施設が半減したと言われている[97]。

第2次サウナブーム

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1990年代からの健康ランド、スーパー銭湯、日帰り温泉などの温浴施設ブームにあわせてサウナが増加する。費用が安く・距離が近く・日程が短い「安・近・短」のレジャー施設としての需要にマッチし、参入障壁が比較的低いこともあり遊休地の活用ビジネスとしてブームとなった[98]。温浴施設は「お風呂+α」のシンプルな構造であり、多様なサービスを合わせることで付加価値を高めていった。温浴施設開発が一巡し、話題性が低下し始めた2000年代に入ってからは岩盤浴ブームが起こり、既存の温浴施設に次々と導入されていく。韓国のチムジルバンの黄土サウナや麦飯石サウナ、専用の服を着用したまま入浴する共通点から汗蒸幕も併設されるようになる。温活や発汗によるデトックス効果が注目され女性に普及する[99]。アウフグースも行われ始め、マッサージ、熱した薬草や香油の薫りを浴びさせるアロマテラピー、理髪店、漫画・雑誌やテレビ付きのリクライニングシートの設置、カラオケ、食堂やフードコート・BARなどの飲食スペース、美容サービスなどと組み合わせた施設もある。

第3次サウナブーム

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サウナブームのきっかけ

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2009年ごろのSNSブームを受け、サウナー同士がつながりサウナへの知識や入り方、ととのうといった概念が広く共有されるようになる。その中には後のサウナ大使となるタナカカツキも含まれており「サ道」のエッセイが生まれるきっかけともなる。2011年には書籍化、2016年には漫画化され、サウナに興味がなかった人たちに広めるツールとして「サ道」が活用される。サウナ施設側もSNSブームの影響を受ける。それまでサウナの知識がなかった管理人やオーナーがSNSを通じてサウナ愛好家の要望を拾い上げ、フィンランド式サウナへの更新や店づくりに活かされるようになった[100]。

2017年には、日本最大のサウナ検索サイトの「サウナイキタイ」が立ち上がり、サウナ情報を調べることが容易となった[101]。

2019年になると「サ道」がドラマ化され、直接的なサウナブームのきっかけとなる。特にドラマの中で取り上げられた「ととのう」という言葉がサウナブームを牽引することになる。

ブームの拡大

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サウナそのものの効能と熱狂的なファンの増加
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サウナでしか得られない「ととのう」体験、リラックス効果やストレス解消効果がある。ストレス・情報社会とサウナの「デジタルデトックス」「マインドフルネス」「疲労回復」などの要素と結びつきやすい。サウナでの非日常体験は熱狂的なファンを増やした[102]。

メディアやインターネットを通じた情報の共有
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漫画やテレビドラマ、YouTubeなどの各種メディア、サウナ好きな芸能人、著名人などのインフルエンサーによってサウナ関連の情報が広がったことで、サウナ体験のハードルが下がり、若者や女性の利用が増加した。熱量の高いユーザーのSNSでのサウナアカウント活発化やサウナ情報ポータルサイトのリリースにより、情報がスムーズに手に入るようになったこともブームを支えている[102][103]。

今までのパーセプションからの変化
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サウナが、今までの「熱く、辛く苦しいもの・男性のもの」といったイメージから「気持ち良い、怖くない、マインドフルネス的要素」といったイメージに転換され、温浴施設も「北欧、おしゃれ、デトックス」といった新しいイメージを打ち出した施設が増加しており、それらが新規ユーザーや若者や女性の利用が増加した要因の1つとなっている。

若いユーザーが中心となりサウナグッズや独特の用語などが発生し、フィンランド等のサウナ文化の紹介などもされるようになった。一種の新興サブカルチャー化したことで「サウナ好き」であることが「文化・スタイル」化した[102][104]。

温浴事業者・提供者のサウナ注力、新規参入
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サウナが注目を受けていることを背景に、今まで温浴施設やビジネスホテルのおまけであったサウナや水風呂をアピールすることで集客が向上した。共立メンテナンスが運営するドーミーインではサウナ付きのホテルを展開し、ドミ活[105]と呼ばれるサウナを含めたホテルでの過ごし方が展開され、他のビジネスホテルでも同様の動きが展開された。さらにアウトドアサウナや個室のプライベートサウナ、会員制サウナなど新しいジャンルのサウナも登場する。大きな風呂を設置しない個室サウナや、アウトドアサウナはコストが低く開業可能であり、サウナ施設の新規開業で台頭し始める[102]。

全国にある公共のサウナの総数は、サウナ検索サイトのサウナイキタイには1万件以上の施設が登録されている[106]。銭湯文化が根づいているため、公共のサウナ施設数は世界に類を見ないほど多くなっている[16]。日本サウナ総研による2021年の日本のサウナ実態調査では月1回以上月4回未満利用の「ミドルサウナー」は523万人、月4回以上サウナを利用する「ヘビーサウナー」は339万人である[107]。

日本のサウナ大使はマンガ家のタナカカツキである。長嶋茂雄は2000年に日本サウナ・スパ協会(当時は社団法人日本サウナ協会)の日本サウナ文化賞を受賞[108]している。

ととのう

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「ととのう」とはサウナ愛好家のブロガー・濡れ頭巾ちゃんが提唱した、サウナ入浴後の多幸感を言語化した用語で、当初は「整う」と漢字表記であった[109]。ととのうが現れるまで、この状態は恍惚、サウナトランス、ニルヴァーナ(涅槃)などと呼ばれていた。タナカカツキがSNSでととのうという言葉を見つけ、自身の作品である『サ道』でピックアップした[110]。

日本サウナ学会の加藤容崇は、医学的にととのいとは「血中には興奮状態の時に出るアドレナリンが残っているのに、自律神経はリラックス状態の副交感神経優位になっている稀有な状態」としている。「サウナ→水風呂→外気浴」を繰り返すことで普段では得られない副交感神経優位となり、アドレナリンやノルアドレナリン、エンドルフィンも短い時間であるが共存している。外気浴中は体はリラックスしているが頭は冴えて多幸感に包まれている状態となると著書で説明している[30]。

フィンランド語や英語ではサウナ後の多幸感を表す言葉は無く、日本生まれのサウナ用語として紹介されている「まるで天然の麻薬のような、サウナがもたらす多幸感やリフレッシュした気分を意味する」と、フィンランドの公共放送ニュースで紹介されたのは、日本で生まれたサウナ用語、“ととのう(TOTONOU)”だ[111]。

ユーキャン新語・流行語大賞2021にととのうがノミネートされる[112]。

サウナの日(3月7日)

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公益社団法人サウナ・スパ協会が、1984年に語呂合わせでサウナの日として、3月7日を日本記念日協会に登録した。

ととのえの日(11月11日)

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サウナー専門ブランド「TTNE PRO SAUNNER」を運営するTTNE株式会社がサウナでの「ととのえ」体験を通して健やかに過ごしてもらうことが目的で、「1」がきれいに4つ並び1年でいちばんととのった日と思われる11月11日を日本記念日協会に登録した[113]。

イベント

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2021年より、全国のサウナ施設のグッズを集めたイベント「全国サウナ物産展」が各地で開催されている[114]。

イギリスのサウナ文化

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近代以前の発汗浴

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ローマ支配期のブリテンでは、都市や軍事施設、富裕層の邸宅に浴場が設けられた。これらは身体を洗う施設であるとともに、休息や社交の場でもあった。バースやハードノットのカルダリウム遺跡には、ラコニクム(Laconicum)と呼ばれる発汗室が残されている[115]。

中世から近世には、「ステュー」(stew-house)と呼ばれる浴場が存在した[116]。17世紀には大陸の浴法を取り入れた施設も確認でき、1654年のエディンバラ市の記録には、ウィリアム・ポールがリースに「バス・ストーブ」と呼ばれる加熱式浴場を設けたことが記されている[117]。ロンドンでは1679年にロイヤル・バニオが開業し、トルコ式の施設として発汗浴や温浴などが提供された[118]。

産業化と公衆浴場運動

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産業革命に伴う都市化は、労働者の居住環境、大気や河川の汚染、衛生状態を社会問題にした。エドウィン・チャドウィックによる1842年の衛生報告と1848年の公衆衛生法は、この問題に対する改革の重要な契機となった。ただし、衛生行政の整備は一様に進んだわけではなく、中央政府の介入と地方自治の関係をめぐる対立も生じた[119]。

こうした時代には、貧困層や労働者に身体を洗う機会を提供する公衆浴場運動も展開した。川端美季によれば、イングランドでは1820年代から、中流階級の医師、行政関係者、宗教家などがその担い手となった。1846年には公衆浴場と洗濯場の設立を促す法律が成立し、浴場の整備が進められた。この運動では、身体の清潔さが勤勉さや節制などの道徳的価値と結び付けられ、入浴を通じた貧困層・労働者の生活改善が目指された。公衆浴場にはプールやホールを併設する大規模な施設もあり、階級に応じて浴室が分けられる場合もあった[120]。

ロシア式蒸気浴

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19世紀には、ロシア式の蒸気浴も衛生・治療の手段として紹介された。医師マティアス・ロートは1852年に『ロシア風呂』を刊行し、衛生および治療を目的とするイングランドへの導入を提唱した[121]。

19世紀末には、迫害を逃れたロシア系ユダヤ人[122]らの移住に伴い、その居住地域に蒸気浴場が設けられた。これらのロシア式蒸気浴は蒸気を含む高温の室内で発汗する方式であり、同時期に普及した乾燥熱気を用いるヴィクトリア朝のトルコ式浴場とは区別された[123]。

ヴィクトリア朝のトルコ式浴場

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19世紀半ばには、オスマン帝国のハンマームに着想を得たヴィクトリア朝のトルコ式浴場(Victorian Turkish baths)が成立した。1856年、当時連合王国の一部であったアイルランドのブラーニー近郊で、医師リチャード・バーターと政治家デイヴィッド・アーカートが、セント・アンズ水治療施設に実験的な熱気浴場を建設した。バーターは高温で乾燥した熱気の治療への応用に関心を持っていた。アーカートには、浴場を通じてトルコ文化を紹介し、イギリスの外交を親トルコ・反ロシアの方向へ導こうとする政治的な目的もあった[123]。

この浴場形式は、ハンマームの構成や入浴手順を参照しつつ、乾燥した熱気による発汗を重視した。温度の異なる室を移動して身体を温め、洗身やマッサージ、冷却、休息を組み合わせる方式が採用された。室名に古代ローマの浴場用語が用いられるなど、ローマ浴場の復興という性格も持っていた[124]。

普及には医師や事業家だけでなく、アーカートを支持する政治団体の労働者も関わった。歴史研究者マルコム・シフリンの研究によれば、イングランド初期のトルコ式浴場のうち30か所以上が、こうした団体の労働者によって建設された。ヴィクトリア朝のトルコ式浴場は商業施設や療養施設などへ広がり、タイタニック号などの客船にも設置された[125]。

海外への展開

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ヴィクトリア式トルコ風呂は、イギリスとアイルランドから海外へ広がり、オーストラリアやアメリカ合衆国、ヨーロッパ大陸にも取り入れられた。その普及は、医師による浴法の紹介、移住した事業者による開業、既存施設を手本とする建設などを通じて進んだ[75][76][77]。

オーストラリアでは、イギリスのトルコ風呂運動に参加していた医師ジョン・ル・ゲイ・ブレレトンが移住し、1859年10月にシドニーで公共のトルコ風呂を開設した。[75]。

アメリカでは、1860年代にブルックリンの医師チャールズ・シェパードがアーカートのトルコ風呂に関心を寄せ、ブルックリン・ハイツで浴場を営んだ。シェパードは1873年の案内冊子でアーカートによる浴法の復興を評価し、自らの施設の入浴手順や設備を紹介した。ニューヨーク医学アカデミーの解説によれば、1870年代までには、アーカートの活動を大きな契機として、この種の浴場がイングランドと米国の各地に広がっていた[77]。

フランスでは、第二帝政期に英国からトルコ風呂の流行が伝わった。医師シャルル・デプラは1868年にニースで浴場を開設し、その設計が英国の浴場を手本としたものであると説明した。翌1869年にはリヨン、1881年には温泉保養地ヴィシーにも施設が設けられた。ニースの施設では、衛生や娯楽に加え、労働者に酒場などに代わる余暇の場を提供するという道徳的な目的も掲げられた[76]。

ドイツでは、乾燥熱気浴は「ローマ・アイルランド式浴場」としても広まった。この名称には、古代ローマの浴法と、アイルランドでその改良・普及を進めたリチャード・バーターの活動が反映されている[126]。代表的な施設であるバーデン=バーデンのフリードリヒス浴場は1869年から1877年にかけて建設された。建築史家ウルリヒ・クーネンは、その浴場設備に英国の影響を認め、アーカートの著作とバーターの乾燥熱気浴の開発を、ヨーロッパ大陸への普及の背景として挙げている[127]。

上海では、20世紀初頭に「土耳其浴室」などの西洋式浴場が繁華街に現れ、中国語と外国語の広告を掲げていた[128]。また、1924年に完成した上海アメリカン・クラブの建物には、地下にトルコ風呂が設けられ、ロシア人のマッサージや理髪店、ボウリング場なども置かれていた[129]。ポール・フレンチ『The Old Shanghai A–Z』によれば、フランス租界のRue du ConsulatにはBains Turc Massageという店があり、医療浴、蒸気浴、水によるマッサージなどを提供していた。[130]

衰退

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マルコム・シフリンによれば、19世紀にはイギリス、アイルランドおよび海外で600か所以上のヴィクトリア朝のトルコ式浴場が累計で開設された。[131]

ヴィクトリア式トルコ風呂は、20世紀半ばから次第に衰退した。その背景として、二度の世界大戦に伴う富裕層の利用客の減少、燃料費の上昇、住宅への流水設備の普及、他の健康管理・治療方法の登場、近代的サウナの普及が挙げられる[132][133]。

近年でも残された施設の維持管理費や修繕費も存続上の問題となった。例えば、ニューカッスルでは2013年、市の予算削減に伴ってトルコ式浴場を含む公営浴場施設が閉鎖された。当時、市の担当者は施設の維持管理と滞っていた高額な修繕に充てる資金が不足していると説明している[134]。

フィンランド式サウナの導入

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20世紀にはフィンランド式サウナも導入された。英国サウナ協会の歴史紹介によれば、1939年にはケントのノニントン・カレッジにサウナが建設された[135]。

第二次世界大戦後の復興途上で開催された1948年ロンドンオリンピックでは、選手村に木造のフィンランド式サウナが設けられた[136]。フィンランド選手団が持ち込んだこの建物は大会後に寄贈され、1949年にケントのアイルズフォードへ移されて製紙工場の従業員の余暇施設となった。のちには地域の利用者によって維持された[137]。このサウナは2024年に第2級指定建造物となった[136]。

サウナドリンク

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水分補給

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サウナ浴では発汗によって水分が失われるため、水分補給が行われる。日本サウナ・スパ協会は2025年3月から、従来の「サウナ室、水風呂、休憩」という一連の入浴法の前に水分補給を加えた「水分補給、サウナ室、水風呂、休憩」を「ととのう2.0」として提唱している。同協会では、1回のサウナ浴による発汗量を約300 - 600ミリリットルとして、サウナ浴の前後に200ミリリットル程度を目安にこまめに水分を補給し、全体として発汗量を上回る水分を摂取することを推奨している[138]。

一方、サウナに伴って飲まれる飲料には、水分補給を目的とする水や電解質飲料のほか、各地域の入浴・食文化と結び付いた嗜好飲料が存在する。

日本

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銭湯と牛乳

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日本ではサウナが広く普及する以前から、銭湯の湯上がりに牛乳やコーヒー牛乳などを飲む習慣が形成されていた。日本乳業協会によれば、昭和30年代には「風呂上がりの牛乳」が銭湯の名物となっており、家庭用冷蔵庫がまだ十分に普及していなかった当時、銭湯や温泉に瓶牛乳を収めた冷蔵庫が置かれ冷えた牛乳は清涼飲料に近い感覚でも飲まれていたという[139]。

湯上がりの牛乳やコーヒー牛乳は、実際の飲用習慣だけでなく、銭湯を象徴する文化的なイメージの一つともなっている。2020年の『日本赤十字看護学会誌』に掲載された銭湯に関する論考では、昔ながらの銭湯を想起させるものとして、マッサージ機、コーヒー牛乳、高い天井、富士山の風景画が並べて挙げられている[140]。

このイメージは漫画やアニメなどを通じても認知されている。訪日外国人向けメディア「LIVE JAPAN」の銭湯文化紹介では、湯上がりにコーヒー牛乳を飲んだ利用者が「日本の漫画やアニメで見たことがあった」ことから憧れていたと述べており、記事でも1950年代からの銭湯と牛乳の関係が解説されている[141]。

清涼飲料の混合

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日本のサウナ向け飲料の一つに、オロナミンCとポカリスエットを混合した「オロポ」がある。サウナ施設検索サイト「サウナイキタイ」が開設から6年間の投稿を集計したところ、オロポは4,430件、648施設で投稿され、飲料を含む「サウナ飯」の中で最多であった[142]。

東京都港区のサウナ施設「adam・eve」の経営者は、前身の女性専用サウナ「Eve」でオロナミンCとヤクルトを混ぜた飲料を提供していたが、甘味が強く水分量も少なかったことから、父親がヤクルトに代えてポカリスエットを混ぜることを考案したと説明している。 このため同施設はオロポの発祥施設として紹介されることがある[143]。

大阪では、アクエリアスとリアルゴールドを混合した「アクリ」もみられる。大阪市のサウナ施設「大東洋」はこれを「大東洋オリジナル」の入浴・サウナ浴後の飲料として紹介し、女性向け施設では「関西流」と表現している[144]。

2020年代には、温浴施設で行われていた市販飲料の混合をメーカーが商品化する例も現れた。サントリービバレッジ&フードは、デカビタCとGREEN DA・KA・RAを混合する飲み方をもとに「DEKARA」を商品化し、東京都墨田区の楽天地スパを元となる飲み方が生まれた施設としている[145]。

ポカリスエット イオンウォーター

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大塚製薬の「ポカリスエット イオンウォーター」は2013年4月に、日常生活における水分・電解質補給を目的とした飲料として発売されたもので、当初からサウナ専用飲料として開発された商品ではない[146]。

大塚製薬は2018年から「BOOST JAPAN!―サウナで日本を元気に―」と題した施策を開始し、サウナ施設、サウナ関連メディア、イベントなどとの連携を進めた。広告・販促専門誌「販促会議」によれば、施策開始当初に全国61施設だったイオンウォーターの導入施設は、2020年3月までに1,074施設となり、大塚製薬側も「サウナといえば、イオンウォーター」というブランド想起が高まったとしている[147]。

2018年にはサウナ施設検索サイト「サウナイキタイ」と共同で「水曜サ活」が開始され、同サイトではイオンウォーターを提供する施設を識別できる仕組みも設けられた。その後もサウナイベントや専門媒体などとの連携が継続され、2023年には広告専門誌「宣伝会議」が、大塚製薬の施策を「サウナといえばイオンウォーター」という理解の浸透を目的とするマーケティングとして紹介している[148]。

2025年には日本サウナ・スパ協会の「ととのう2.0」啓発キャンペーンに大塚製薬が協力し、参加施設でサウナ浴前の水分補給用としてイオンウォーター300ミリリットルが提供された。 このようにイオンウォーターは、施設や利用者から自然発生的に広がった混合飲料とは異なり、メーカーによる施設導入、イベント協賛、専門メディアとの共同企画、水分補給の啓発活動などを通じてサウナとの結び付きを強めた例となっている[149]。

フィンランド

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フィンランドでは、水のほかに「サウナ飲料」を意味する「saunajuoma」と呼ばれる飲み物をサウナのセット間や終了後に飲む習慣がある。フィンランド政府観光局は水を基本的な飲料としながら、ソフトドリンクや低アルコール飲料、アルコール入りまたはノンアルコールの「サウナビール」を代表的な選択肢として紹介している。また、ジンとグレープフルーツを基本とするフィンランドのロングドリンク「ロンケロ」もサウナに伴う飲料として紹介されている。ただし同局はアルコールとサウナの高温環境の併用について注意を促しており、文化的なアルコール摂取と水分補給を目的とする飲料とは区別される。[150]

韓国

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韓国のチムジルバンでは、米と麦芽から作る甘い伝統飲料であるシッケ(식혜)が代表的な飲料の一つとなっている。韓国観光公社は、燻製卵や麦飯石卵とシッケをチムジルバンの定番として紹介している。また、羊巻きにしたタオルを頭にかぶり、シッケを飲みながら燻製卵を食べる光景は韓国の映像作品などでも広く知られており、同公社はこうした場面が実際のチムジルバンでもよく見られるとしている。[151][152]

ロシア

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ロシアのバーニャでは、茶やクワスなどの飲料が伝統的な選択肢とされる。サンクトペテルブルクのITMO大学によるバーニャ利用案内では、初めて利用する場合にはアルコールを避け、クワスや茶などの伝統的なノンアルコール飲料を持参することが推奨されている[153]。

バーニャでは蒸気室だけでなく休憩や交流の時間も重視されるため、飲料はサウナ浴の終了後だけではなく、入浴の合間の休憩とも結び付いている。[154][155]

リトアニア

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リトアニアの伝統的なサウナでは薬草が広く用いられており、公式観光サイトLithuania Travelは、ミント、タイム、ヤナギなどから作るハーブティーをサウナに適した飲料として紹介している。また、サウナのセット間や入浴後に各種のハーブティーを提供する施設も紹介されている[156]。

ドイツ

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ドイツ・サウナ連盟のFAQでは、健康な人の一般的なサウナ浴について、飲水をできるだけ最後のサウナ浴の後まで待ち、発汗によって失われた水分をサウナ浴後に補給する方法が紹介されている。同FAQではこの考え方の背景として、発汗によって体内の不要物を排出するという民間医学的な「Entschlackung」の考えを挙げている[157]。

これは、サウナ浴前からの水分補給を推奨する日本サウナ・スパ協会の2025年の「ととのう2.0」とは異なる。[158]。

効能

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サウナ浴の効能には温水浴と同等の効能があり、全身の血行促進と気分転換の作用がある。

2018年の調査で13のランダム化比較試験 (RCT) が見つかり、9研究は心不全に対する和温療法で比較された標準治療よりも指標を改善し、2研究は慢性疼痛に対するRCTでは頭痛の減少および職場復帰の増加が見出され、2研究は風邪の人で大きな効果はなかった[159]。ランダム化比較試験より証拠の信頼性は弱いが、フィンランドでサウナを頻繁に利用する2315人の20年以上の前向き追跡調査では、認知症66 %・アルツハイマー病65 %のリスク低下、心臓関連の突然死の63 %の減少、全死因の40 %のリスク減少が見られている[159]。十数人の予備研究では、リウマチや強直性脊椎炎の痛みや倦怠感の減少、2研究は慢性疲労症候群に対するRCTで倦怠感や不安な気分などを改善し、覚醒剤の解毒では症状の減少を示し、脂溶性の毒(PCB、残留性有機汚染物質のひとつ)ではサウナの効果はなかった[159]。高温による精子数の減少とサウナ停止半年後に正常化したこと、40研究中6研究では軽度の副作用の報告があり、ほかの1研究では熱に耐えられないとして温度低下の変更があり、閉所恐怖症のため中止した例が1件あった[159]。尚、この実験はフィンランド式サウナのロウリュであり、密閉空間に焼石にて室温を上げ熱気を充満させ湿度が10 - 15 %、室温は80 - 90 %で汗が出始めてから焼石に水をやり湿度を70 %まであげる。湿度が急激に上がることにより発汗を促し白樺の枝葉で皮膚にさらに刺激を加える入浴法である。一方、日本のサウナは100 ℃の乾式サウナなのでサウナ室に入ると心拍が急に上がるのが分かりサウナといえ実験方法が全く違うことに留意したい。

シドニー大学が1984年に発表した研究では、85 ℃湿度10 %のドライサウナ室に20分入った場合、精子数が約2/3も減少し、5週間後に正常に戻った。精子の形態異常も一部確認されたが6週間後に正常に戻った。1998年にタイにおいて報告された研究結果では、80 - 90 ℃のサウナに30分2週間毎日入った場合、精子の移動速度の低下がサウナ直後に確認された。だが1週間後には正常に戻っている。

通常の入浴では、鼻アレルギーの症状改善は湯から出た直後のみだが、ミストサウナでは90分後でも改善効果が見られた[160]。

通常のサウナを定期的に使用している場合、そうでない人よりも表皮バリア機能と角質水分量が良い[161]。

排出

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排出されるミネラル成分は人体の生命活動に必要不可欠で、過度な発汗により慢性疲労や熱中症の原因になりやすく、発汗に際して充分な水分補給とミネラル補給が必要である。過剰な利用は危険がある。サウナは汗中の鉛の排泄量を増加させた、とする研究がある[162]。

サウナによる発汗でデトックス効果があると言われていたが、近年の研究ではポリ塩化ビフェニル (PCB) など体脂肪に蓄積する残留性有機汚染物質は汗からはほとんど出ない。食生活からとりこんだうちの0.02 %だと述べている。1日に2リットルの汗をかいたとしても、それらの汚染物質は0.1ナノグラム (0.00000001グラム) 以下で、1日に多く発汗しても1 %に満たない。[163] PCBなどダイオキシン類は脂溶性で、主な排泄経路は糞と皮脂である[164]。汗から排泄される物質は以下の排泄節を参照。

和温療法

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鄭忠和(てい ちゅうわ)は、1989年、鹿児島の病院で心臓病末期の患者の願いをかなえるため、心電図などを見ながら注意して毎日温泉の湯に入れることになったが、次第に心不全の症状が軽快していくことを目の当たりにした[165]。データもとっていたが、湯の水圧は注意が必要なほど心臓の内圧を高めるため、通常より低い 60 度のサウナを利用して心不全に対する治療法となった[165]。研究報告を続けるがなかなか認知されず、2007年にはなごみとぬくもりを意味する「和温療法」と命名、日本の2010年版『慢性心不全治療ガイドライン』には補助療法として記載された[165]。血管内皮機能を改善し、酸化ストレスを低下させ、心不全の予後改善、不整脈改善効果があり、閉塞性動脈硬化症や動脈硬化危険因子のある生活習慣病の人の治療にも期待される[166]。

事故

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日本ではサウナ浴に関する事故情報が記録されている。事故の発生件数は、2014年度から2021年度までは平均して4件程度であったが、2022年度以降は10件程度と増加傾向にある。受傷内容は火傷、切り傷・擦り傷、骨折・打撲などが約9割を占めている[167]。2024年においては、4月までで事故78件、怪我82人、死亡事故2件と事故が増加しており、消費者庁が注意喚起をした[168]。

事故例

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2010年8月にフィンランドで行われた世界サウナ選手権で、決勝に進出した2人のうちの1人であるロシア人が死亡。もう1人の決勝進出者で、前回大会の優勝者のフィンランド人も、体調不良を訴え病院へ搬送された。ルールは摂氏110度のサウナでの耐久時間を競うもので、決勝戦は開始から約6分後に中断されたが、両者ともにドアを開けた瞬間に倒れたとされる[169]。

2012年4月、TOKIOの松岡昌宏(当時35歳)がサウナに入り脱水症状で気分が悪くなり、緊急搬送されている[170]。

2015年、俳優の加藤武(86歳)がサウナの入浴直後に倒れ死亡。死因は、心疾患であった[171][172]。

2016年11月、プロレスラーの永源遥(70歳)が、自宅近くの都内のサウナ店で倒れ、病院に運ばれるも急性心筋梗塞により死亡[172][173][174]。なお、自宅の風呂場で倒れたという報道もあった[175][176]。

2017年4月、チェコ北部の町で、65歳と45歳の母娘が、貸し農園に設置された友人の家庭用サウナで死亡。ドアの窓をたたき割ろうとした形跡があり、ドアの取っ手が壊れ、1時間半前後閉じ込められていたものとみられている[177]。

2017年10月、大相撲の二所ノ関親方(当時60歳)がサウナ中に倒れ、少し休んだ後、自転車での帰り道で再び転倒し頭部を強打し、一時は意識不明の重体となった。その後、回復している[172]。

2018年5月16日に急性心不全により63歳で亡くなった西城秀樹は、2003年と2011年に脳梗塞を発症しており、頻繁なサウナ通いに原因があったのではないかと言われている[172]。

2023年6月10日、日光国立公園内のサウナ施設で、25歳の公務員の男性客が、サウナ後に近くの冷水浴用の池に入り溺死した。池は長径約100m、短径約40mの楕円型であり、死亡した男性は深さ3mの水中から引き上げられた[178]。

2024年6月10日、タイ中部にある有名なフィットネスセンターのサウナ室で、68歳の女性が死亡。結果的に発見されるまで約4~5時間サウナ室にいたと見られる[179]。

2025年12月15日、東京都港区の赤坂にある個室サウナ施設で、出入り口のドアノブ[注釈 1]が外れ、室内に閉じ込められ30代の夫婦2人が死亡する事故が発生した。室内には非常ボタンがあり押された形跡もあったが受信機の電源が入っておらず、煙を感知した室外の火災報知機の警報で火災に気づき、消防に通報したことにより閉じ込められたことが発覚した。ドアの窓ガラスには叩かれた形跡もあり、ガラスを叩き割ろうと熱せられたサウナストーンをタオルにくるんだことで火災も発生したとされる[181][182][183]。

無形文化遺産

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ユネスコの無形文化遺産に、エストニア ヴォル県のスモーク・サウナの伝統、フィンランドのサウナ文化が登録されている。

ユネスコは「フィンランドのサウナ文化は、大半の人々の生活に欠かせないもの」であると表明。サウナ文化は「単に体を洗うことにとどまらない。サウナで人々は体と心を清め、内面の安らぎの感覚を抱く」と説明した。[184]

その他

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フィンランド・ヘルシンキをはじめとしたサウナが普及している国や地域では、動画共有サイトYouTubeに利用方法をまとめた動画[185]や体験記を投稿している人が多い。

サウナを題材とした作品、メディア等

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海外

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  • 映画 Smoke Sauna Sisterhood(2022年 監督:アンナ・ヒント 制作国:エストニア、フランス、アイスランドの合作[186])
  • 映画 サウナのあるところ(2019年 監督:ヨーナス・バリヘル、ミカ・ホタカイネン 製作国:フィンランド[187])
  • 映画 247°F(2011年 監督:レヴァン・バキア、ベカ・ジュブリア 制作国:グルジア)
  • TV番組 Vantos lapas(2014年 ‐ 制作国:リトアニア[188])

国内

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映画

  • サウネ(2022年 監督:松居大悟、短編映画プロジェクト「MIRRORLIAR FILMS Season3」の9作品の一つとして制作される[189])

TV番組・ドラマ

ラジオ番組

漫画

音楽

サウナを関連とした企業

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フィンランド

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  • ハルビア(Harvia)- サウナ&スパメーカー。日本でもHARVIA JAPANとして事業を展開し、2025年にはトヨタ自動車と共同開発し、世界初となる水素を燃やしてサウナルームを加熱する水素燃焼サウナが公開された[198]。

日本

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  • メトス(METOS) - 1947年設立。サウナストーブなどの機材の開発・製造、コンサルティング、サウナ室の設計などを行う。サウナストーブの主力製品として、フィンランド語で"永遠"を意味するikiを展開している[199]。

参考文献

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書籍

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  • こばやしあやな『公衆サウナの国フィンランド: 街と人をあたためる、古くて新しいサードプレイス』学芸出版社、2018年12月、ISBN 978-4-7615-2694-8
  • 石野 裕子『物語 フィンランドの歴史 - 北欧先進国「バルト海の乙女」の800年』、2017年10月、ISBN 978-4-12-102456-5
  • 沼尻良『サウナをつくろう:設計と入浴法の全て』建築資料研究社、1992年5月、ISBN 4-87460-351-3

WEB

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符号位置

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記号UnicodeJIS X 0213文字参照名称
🧖U+1F9D6-🧖
🧖
PERSON IN STEAMY ROOM

結合文字

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記号 Unicode sequence 名称
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出典

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注釈

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  1. ↑ サウナ室内の熱が逃げるという理由から、扉は押し戸のものではなく取っ手のついたものであった[180]。

出典

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関連項目

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