Kit Kat

Ovaj članak je preveden pomoću mašinskog prevodioca. Trebalo bi proveriti prevod ili ukloniti ovaj šablon ako je prevod prihvatljiv.

Kit Kat
Mesto porekla	Ujedinjeno Kraljevstvo
Invented	1935

Kit Kat je čokoladica koju je kreirala kompanija Rowntree iz Jorka. Proizvodi je širom sveta kompanija Nestlé (koja je kupila Rowntree 1988.), ^[1] osim u Sjedinjenim Državama, gde je po licenci proizvodi H. B. Reese Candy. ^[2]

Standardne Kit Kat čokoladice imaju dva ili četiri dela, poznati kao štapići. Svaki štapić ima tri sloja vafla prekrivena tankim slojem čokolade. Svaki štapić se može odvojiti od zasebno. Postoji mnogo ukusa Kit Kat-a, uključujući mlečnu, belu i crnu čokoladu .

Originalna verzija sa četiri štapića razvijena je nakon što je radnik u fabrici Rowntree u Jorku stavio predlog u kutiju za preporuke za „čokoladu koju čovek može poneti na posao u rancu“. ^[3] Lansirana je u septembru 1935. u Velikoj Britaniji, a kasnija verzija sa dva štapića lansirana je 1936.. Posle Drugog svetskog rata je poneo ime Kit Kat. ^[4]

Od svog prvog televizijskog pojavljivanja u britanskoj reklami 1958., slogan u Velikoj Britaniji i drugde je bio „Napravi pauzu... uzmi Kit Kat“.^{[4] [5] [6]} Od 1986. u SAD, džingl koji se koristi u televizijskim reklamama uključuje frazu „Daj mi pauzu, daj mi pauzu, odlomi mi parče te Kit Kat čokolade!“ ^[7]

Kit Kat se proizvodi u 16 zemalja: Brazilu, Meksiku, Velikoj Britaniji, Kanadi, Australiji, Novom Zelandu, Južnoj Africi, Nemačkoj, Rusiji, Japanu, Kini, Maleziji, Tajlandu, Indiji, Turskoj, Ujedinjenim Arapskim Emiratima, Bugarskoj i Alžiru. Kit Kat u Sjedinjenim Državama se proizvodi po licenci Hershey-ja, konkurent kompanije Nestlé, zbog prethodnog ugovora o licenciranju sa kompanijom Rowntree. 2003. bila je prekretnica za Kit Kat čokolkadice, kao i za konditorsku industriju uopšte. Popularnost dijeta sa niskim sadržajem ugljenih hidrata i težnja ka zdravijoj ishrani ugušili su rast prodaje u mnogim delovima sveta. Pored toga, žestoka konkurencija novoformiranog superbrenda Cadbury, Dairy Milk takođe je doprinela značajnom smanjenju prodaje Kit Kat-a na tržištu u Velikoj Britaniji i pretila je da ga svrgne sa pozicije broj 1. ^{[8] [9]} Rešenje koje su usvojili Nestlé i drugi bilo je dramatično povećanje broja novih i jedinstvenih varijacija svojih slatkiša i njihovo plasiranje na tržište kao ograničena ili specijalna izdanja, obično dostupna samo nekoliko meseci, kako ne bi izgubili prodaju svojih standardnih proizvoda. ^[10] Strategija je u početku preokrenula pad Kit Kat-a i usvojili su je širom sveta Nestlé, Hershey, Mars i drugi sa sličnim uspehom. ^{[11] [12]} To je rezultiralo pojavom mnogih novih ukusa i varijanti Kit Kat-a i drugih slatkiša širom sveta od tada.

U septembru 2006. Nestlé je objavila da će smanjiti broj radnih mesta za 645 u svojoj fabrici u Jorku i premestiti svu proizvodnju Smarties-a u svoju fabriku u Hamburgu, koja je već činila dve trećine proizvodnje. Naveli su da bi ovaj potez omogućio investiciju od 20 miliona funti za modernizaciju zastarele fabrike u Jorku i poboljšanje proizvodnje Kit Kat-a. ^[13] 2010. Nestlé je otvorio proizvodnu liniju od milion dolara u Jorku, kako bi proizvodio više od milijardu Kit Kat čokoladica svake . ^[14]

Kako je potražnja i popularnost crne čokolade sve veća širom sveta zbog njenih navodnih zdravstvenih koristi, u septembru 2006., u Ujedinjenom Kraljevstvu je lansiran Kit Kat Fine Dark kao stalni proizvod. Hershey je nekoliko godina ranije prodavao Kit Kat Dark u SAD kao ograničeno izdanje i ponovo je počeo da to radi. ^[15]

Nestlé sada proizvodi Kit Kat čokolade sa dva štapića i prirodnim aromama, a u februaru 2021. najavio je lansiranje prvog veganskog Kit Kata, pod nazivom „Kit Kat V“. ^{[16] [17]} 2014. Kit Kat je rangiran kao treća najprodavanija čokoladna pločica u Ujedinjenom Kraljevstvu, posle Dairy Milk i Galaxy. ^[18] Ponekad se smatra keksom, ali je 2020. prodaja Kit Kat-a bila druga posle McVitie keksa u Velikoj Britaniji u kategoriji keksa. ^[19]

Kada je prvi put predstavljena u Ujedinjenom Kraljevstvu 1935., originalna Rowntree's Chocolate Crisp pločica imala je crveni omotač, koji je nakratko postao plav između 1945. i 1947. ^[20] Logo Kit Kat je dodat 1937. ^[20] Kao rezultat nestašice mleka nakon završetka Drugog svetskog rata – perioda racionalizacije u Velikoj Britaniji – crna čokolada je korišćena umesto mlečne čokolade tokom tog perioda. ^[20] Od uvođenja u SAD 70-ih, pakovanje i oglašavanje Hershey's Kit Kat-a razlikovali su se od brendiranja koje se koristi u svakoj drugoj zemlji u kojoj se prodavao. 2002. Hershey Kit Kat-ovi su usvojili logo sa kosom elipsom koji je širom sveta koristio Nestlé, iako je elipsa bila crvena, a tekst beo. Američka verzija „Kit Kat Chunky“ poznata je kao „Big Kat“.

U Ujedinjenom Kraljevstvu, proizvod je tradicionalno bio umotan u srebrnu foliju i spoljašnju papirnu traku. 2001. ovo je promenjeno u plastičnu foliju. ^[21] Folija i papirno pakovanje se i dalje koriste za Kit Kat čokolade koje se prodaju kao deo višestrukog pakovanja. 2020. Kit Kat je osvojio nagradu Lozanskog indeksa - Najbolje pakovanje. ^[22]

Nakon lansiranja tokom 30-ih, Rowntree's Chocolate Crisp je prvobitno reklamiran sloganima „najveći mali obrok“ i „savršen pratilac uz šolju čaja“. ^[23] Tokom Drugog svetskog rata, Kit Kat je prikazan kao vredna ratna namirnica, sa sloganom „šta je potrebno aktivnim ljudima“. Prvi poster Kit Kat-a pojavio se 1951., a brend se prvi put pojavio na televiziji u britanskoj reklami 1958. ^[4][5] Prva TV reklama u boji pojavila se 1969.^[4]

Od 1957. slogan u Velikoj Britaniji i drugde je „ Napravi pauzu... uzmi Kit Kat“.^[6] Međutim, 1995. Nestlé je pokušao da zaštiti deo „Napravi pauzu“. Nakon desetogodišnje pravne bitke, koju je osporavao rival Mars, Evropski sud pravde je 7. jula 2005. presudio da slučaj vrati britanskim sudovima. ^[24] 2004. Nestlé UK je koristio slogan „Iskoristi maksimum iz svoje pauze“, ^[25] ali se kasnije vratio originalnom sloganu.

U reklamnoj kampanji iz 2012. u Velikoj Britaniji i Irskoj, plasirano je nekoliko novih ukusa Chunky Kit Kat-a, a potrošači su zamoljeni da glasaju za svog favorita. Birajući između bele čokolade, duple čokolade, putera od kikirikija i pomorandže, puter od kikirikija je pobedio sa 47% glasova. Slična kampanja dogodila se 2013. sa mentom, kokosom, lešnikom i čokoladnim fudžom. Kit Kat je postao zvanične čokoladne pločice Formule 1, a najveće globalno sponzorstvo počelo je od sezone 75. godišnjice F1 2025. ^[26]

U septembru 2013. je objavljeno da će verzija 4.4 mobilnog operativnog sistema Android biti nazvana „KitKat“. ^[27] Google je licencirao ime od Nestlé, bez ikakve razmene novca. ^[28] Promocija je održana u brojnim zemljama sa specijalno brendiranim čokoladicama za osvajanje uređaja Nexus 7 i kredita za Google prodavnicu. ^[29]

Mnoge varijante Kit Kat-a su postojale, bilo trajno ili kao ograničena izdanja, poput onih koje se prodaju u znak sećanja na praznike poput Dana zaljubljenih. ^[30] U Japanu, Nestlé je od 2000. predstavio preko 300 različitih ukusa, ^{[31] [32]} uključujući ljuti sos, soja sos, vasabi, jabukovo sirće, sladoled, čaj sa mlekom i sirupe protiv kašlja. ^{[33] [34]} Čak su predstavili i asortiman koji zahteva pečenje u rerni. Ukusi su dizajnirani da privuku mlađe kupce, ^[35] i često se kupuju kao pokloni za sreću, jer naziv brenda odražava japansku frazu „Kitto Katsu“, što se otprilike prevodi kao „sigurno pobedi“. ^[32] Kit Kat sa pomorandžom je bila prva varijanta ukusa koja je predstavljena u Ujedinjenom Kraljevstvu 1996. i u Irskoj 1998. Nakon toga su usledili su Kit Kat Dark i Kit Kat Mint. Sva tri su bila dostupna kao stalna izdanja višestrukog pakovanja sa dva prsta u Ujedinjenom Kraljevstvu, zajedno sa Kit Kat Original, Kit Kat White, a od 2012. i Kit Kat Cookies & Cream. Takođe je postojao i Kit Kat Caramel.

Kit Kat je 2020. u Sjedinjene Države uveo dva nova ukusa: limun i malina. Novi ukusi su dostupni u standardnim veličinama ili minijaturnim veličinama. ^[30] Nestlé je 2020. lansirao novi ukus, škotski viski, dostupan samo u Japanu koristeći čokoladu koja je odležavala šest meseci u buradima za viski u Škotskoj. ^[36] U februaru 2021. kompanija je objavila da će lansirati vegansku verziju svog popularnog proizvoda Kit Kat bez mlečnih proizvoda. Zove se Kit Kat V i bio je dostupan u odabranim zemljama krajem 2021., a zatim se proširio širom sveta. ^[37]

U martu 2010. Kit Kat je bio meta bojkota od strane Grinpisa zbog upotrebe palminog ulja, za šta je ekološka organizacija tvrdila da je rezultiralo uništavanjem šumskih staništa za orangutane u Indoneziji. ^[38] Video Grinpisa na Jutjubu postao je viralan,^[39] a Nestlé je najavio partnerstvo sa Fondacijom za šume kako bi uspostavili „smernice za odgovorno nabavljanje“ i osigurali da njihovi proizvodi nemaju uticaj krčenja šuma. Cilj im je bio da do 2015. postignu potpuno održivu metodu sakupljanja palminog ulja. ^[40] Nestlé je izjavio da je 58% palminog ulja kupljenog 2017. sertifikovano kao odgovorno nabavljeno. ^[41] Do 2023. ta brojka je bila 100%, a 96% je bilo bez krčenja šuma . ^[42] 2025. starosedeoci Zapadne Papue pozvali su na bojkot Kit Kat-a i drugih brendova zbog navodnog ekocida na njihovoj teritoriji. ^[43]

U emisiji Inside the Factory na BBC Two, otkriveno je da je fil bio (ili barem sadržao) zgnječeni Kit Kat. ^[44]

Originalni sastojci, osim ako nije drugačije naznačeno, navedeni su po opadajućoj težini: mlečna čokolada (šećer, mlečni sastojci, kakao puter, kakao, surutka u prahu, laktoza, sojin lecitin, poliglicerol poliricinoleat, prirodna aroma), pšenično brašno, šećer, modifikovano palmino ulje, kakao, natrijum bikarbonat, sojin lecitin, kvasac i prirodna aroma.

Mlečna čokolada (šećer, kakao puter, kakao masa, sušeno punomasno mleko, kakao, laktoza i proteini iz surutke, surutka u prahu, suncokretov lecitin, mlečna mast, aroma), pšenično brašno, šećer, biljna mast, kakao masa, kvasac, sredstvo za dizanje testa (natrijum bikarbonat), so, emulgator (sojin lecitin), arome.

2006. Kit Kat proizveden u Velikoj Britaniji, sadržao je 233 kalorije.

2013. Kit Kat Chunky u Velikoj Britaniji sadržao je 247 kalorija, što se smanjilo na 207 kalorija 2015. Ovo je povezano sa smanjenjem težine za 19% sa 48 g do 40 g. ^{[45] [46]}

Američka verzija sadrži šećer, pšenično brašno, kakao puter, obrano mleko, čokoladu, rafinisano palmino ulje, laktozu (mleko), mlečnu mast, sadrže 2% ili manje: sojin lecitin, PGPR (emulgator), kvasac, veštačku aromu, so i natrijum bikarbonat.

Mlečna čokolada (šećer, mlečni sastojci, kakao puter, kakao, surutka u prahu, laktoza, sojin lecitin, poliglicerol poliricinoleat, prirodna aroma), pšenično brašno, šećer, modifikovano palmino ulje, kakao, natrijum bikarbonat, sojin lecitin, kvasac, prirodna aroma.

Crna čokolada: kakao, šećer, pšenično brašno, ulje od palminih koštica, palmino, kokosovo i biljno ulje, modifikovani mlečni sastojci, kakao puter, suncokretov i sojin lecitin, kvasac, natrijum bikarbonat, kalcijum sulfat, so, proteaza, ksilanaza, prirodne arome.

• Mediji vezani za Kit Kat na Vikimedijinoj ostavi
• Zvanični veb-sajt